SALATI ISELOOMUSTUS:
See on salat, kus koostisained ei ole omavahel segatud, vaid on kihtide kaupa üksteise peale pandud, kõige peal on hapukoore-majoneesikaste. Seda salatit võib teha laiemasse kaussi või igale sööjale eraldi väiksesse kausikesse, mina aga tegin kandiku peale ja asetasin toiduained lilleõie kujuliselt, nii et kokku tuli üks suur salatist lill, mille õielehtedele panin ümberringi paprikaribasid ja südamikuosale hakitud munakollast.
VAJA LÄHEB:
peeneks tükeldatud hiina kapsas
kurgiribad
singiribad
riivitud juust
hapukoore-majoneesikaste
TEGEMISKÄIK:
Kihte hakata laduma järgmiselt:
Kõige alla hiina kapsas, siis kurgiribad, sinna peale singiribad, siis riivitud juust ja lõpuks peale hapukoore-majoneesikaste, mis kujutab endast omavahel segatud hapukoort ja majoneesi, millele on maitseks lisatud soola.
Kaunistuseks võib peale panna paprika tükikesi või midagi muud.
Tellimine:
Postituse kommentaarid (Atom)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar