teisipäev, 15. september 2009

Kama-kakao-õunkook Annikale

KOOGI ISELOOMUSTUS:

Mõtlesin välja sellise koogi, kus oleks sees tervislik kamajahu, aga samas oleks kook ka koogi maitsega, nii lisasin lisaks õuntele ka kakaod ja tulemus tuli täiesti söödav ja sai sööjate heakskiidu.

VAJA LÄHEB:

3 detsiliitrit nisujahu
1 detsiliitrit ehk 9 supilusikatäit kamajahu
1,5 supilusikatäit kakaod
1,25 detsiliitrit suhkurt
1 teelusikatäis vanillisuhkrut
3 muna
50 grammi võid või margariini
2 detsiliitrit piima
1 liiter õunatükke
mõni tera soola

TEGEMISKÄIK:

Klopi munad kahvliga lahti, lisa kakaoga segatud suhkur, kamajahuga segatud nisujahu, mõni tera soola, vanillisuhkur, sulatatud või, piim, sega läbi, lisa väiksed õunatükid, sega, vala küpsetuspaberiga kaetud ümmargusse koogivormi. Küpsetada 35 minutit 200-kraadise ahju keskmises vahes ja siis veel 5 minutit ahju ülemises osas.

Kommentaare ei ole: